Vrsta

Latinski naziv

Auricularia auricula-judae (Bull.) Quel.

Srpski naziv

judino uvo, šumsko uvo


Opis vrste

Plodno telo nepravilnog oblika, najčešće poput uške, po spoljnoj i unutrašnjoj strani nepravilno žilasto-naborano, drška nije izražena, već se bočno drži za stanište pomoću kratke peteljke, vrlo slabo baršunasto, elastično i želatinozno, maslinasto-smeđe, purpurno ili ljubičasto-sivo, naraste od 3-10 cm široko. Meso u mladosti elastično i želatinozno, lomljivo, kasnije postane malo žilavo i tvrdo, ako se namoči, postane ponovo želatinozno, tanko. Spore cilindrične, glatke, 11-15 x 4-7 µm. Stanište: Raste gotovo cele godine na starom listopadnom drveću, najčešće na granama zove. Upotrebljivost: Jestiva, u istočnim zemljama je specijalitet, može se jesti i sirova kao salata. (tekst: Romano Božac "Gljive naših krajeva")
Autor: Dragiša Savić




Status zaštite vrste
[ Vrsta se ne spominje na listama vrsta od značaja za zaštitu prirode. ]

Rasprostranjenje

Podaci o nalazima u Srbiji